2016.04.05 Tuesday 12:00

木の芽時

新学期が始まりました。
進学、就職、転居などの環境の変化に加え、毎日の寒暖の差も激しく精神や身体のバランスが不安定になり勝ちな今頃の季節を「木の芽時(このめどき)」と呼びます。
お客様のお話を伺っていても、「ここのところ体調がちょっと・・・・」という人が増えてきます。

春野菜や春の山菜の苦味が冬の間に身体に溜まった毒素を外に出す働きをもっていて、心身の病気予防に役立ちます。
旬の食材を食卓にのせて、季節を楽しみながら養生されてください。

和漢堂のHPでは季節に合った身体に効くレシピを紹介しています
こちらもご覧下さい。

クスリになるレシピ
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