2017.06.09 Friday 17:58

梅雨のおすすめ食材

 

こんにちは、相談員の谷津です。
 
関東地方でも梅雨入りを迎えました。雨
 
じめじめと身体も気持ちもすっきりとせず、冷えやすく
胃腸不良も起こしやすい梅雨。
 
本日はそんな時期にぴったりな食養生を。ディナー
 
梅雨時期は余分な水分が身体に停滞し易く、体調不良を
招き易い状態にあります。
その時に意識的摂っていただきたい食材は水分代謝の改善
に働き、身体の余分な湿分の排出に役立つもの。
 
オススメ食材はトウモロコシやそら豆・枝豆などの豆類。
これらは身体を冷やすことなく、余分な水分の排出へと
働いてくれます。


また、冷えの症状がある場合は身体を温めて巡りを良くして
くれる、茗荷や紫蘇、三つ葉などの香味野菜がオススメです。
 
合わせて食事に取り入れてみて下さいね。


 

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