こんにちは、相談員の谷津です。
先日、素敵な果物をいただきました。
今が旬の金柑です。
金柑は薬膳学的には気の巡りを良くする働きがある食材に区分され、
ストレスの改善に働くと共に、痰が多い咳や二日酔いの改善にも働
きます。
栄養学的にはビタミンCを多く含み、風邪予防にもお役立ち食材です。
風邪やインフルエンザの話題が多い最近。
これから是非積極的に摂っていきたい食材のひとつです。
美味しく食べて風邪予防。
お試し下さい。